САЛАТА С ЦЕЛИ С РОКЕФОРТ

Бърза и лесна рецепта за салата от софи

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

2 Сърца от целина на клон 3 Твърди круши 1 Лимон 50 Grs орехови ядки 150 Grs Roquefort 5 Cl течна сметана 5 Cl зехтин 1 Tsp коняк Пипер Сол.

салата

Подготовка:

Почистете и нарежете сърцата целина, нарежете крушите на четвъртинки, обелете и нарежете на кубчета, поръсете ги с лимоновия сок, натрошете ядките на ореха, разбъркайте всичко в купа за салата, след което разделете на 6 чинии.