Салата против стареене след преобразуване на Dukan

... живейте по-добре.

съставки

  • 1 малка глава маруля ромен
  • малко листа от зеле (ако е необходимо савойско зеле)
  • 1 морков
  • 1 половин краставица
  • малко чери домати
  • 6 броя цветя на броколи
  • 2 супени лъжици годжи плодове
  • 1 чаена лъжичка орехово масло
  • 1 чаена лъжичка ябълков оцет
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • Морска сол, черен пипер

салата

Гответе броколите до ал денте и нарязвайте на малки парченца.

Разполовете доматите, почистете марулята и зелето и нарежете на малки парченца. Обелете, нарежете сърцевината и нарежете на кубчета краставицата.

Поставете всички салати, зеленчуци и годжи бери в купа за салата, залейте с олио, оцет и лимонов сок. Разбъркайте всичко добре и подправете със сол и черен пипер.

Филе от сьомга (напр. Приготвено според Трейси Андерсън), пържено пилешко или постно говеждо (телешко филе) са вкусни с него.

Съвет: Дюкан добавя още няколко кубчета тиква. Когато не е в сезона, можете да използвате мариновани стоки (без захар!).

оценка

Тази салата е пълна със здравословни съставки и антиоксиданти. В комбинация с протеините от риба или месо, това е истинско чудо против стареене.

За всички диети с LowCarb и LowFat, особено диетата на Dukan от фаза 2.