Салата от сьомга от рукола

рукола

  • Порт: 2
  • Време: 20 мин
  • Състояние: много лесно
  • ккал: 212
  • KH: 12 гр
  • Д: 15 g
  • В: 11 g

Кухненски уреди

съставки

  • 100 г тиха пушена сьомга
  • 30 г ракета
  • 150 г маруля айсберг
  • 50 г консервирана сладка царевица, отцедена
  • 2 домата/n
  • 4 репички сурови
  • 2 пролетни лука
  • 6 стръка магданоз
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 щипка морска сол (fleur de sel)
  • 1 щипка черен пипер

подготовка

  1. Измийте марулята айсберг, отцедете, нарежете на малки парченца и след това поставете шепа в средно голяма купа. • Измийте ракетата, отцедете и добавете.
  2. Измийте доматите, нарежете ги на малки парченца и подредете върху салатата • Почистете репичките и младия лук, също ги нарежете на ситно и добавете към салатата • Отцедете царевицата и разпределете върху салатата • Нарежете сьомгата на ивици и добавете към салатата.
  3. Подправете салатата със сол и черен пипер • Намажете зехтина върху салатата и сервирайте.

Желаем добър апетит.

* цялата хранителна информация се изчислява на порция