Салата от рукола и краставици с гер; пушена сьомга
Комбинирайте салатата от рукола и краставици с пушена сьомга или друга съставка.
Не винаги салатата трябва да бъде скучна. Тази рецепта ще ви изненада с правилната подправка. Така че диетата може да дойде!
Съставки за 4 порции:
- 2 краставици
- сол
- 3 - 4 чаени лъжички синапено семе
- 350 г натурално кисело мляко, 10%
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 шепа ракета
- 4 стръка копър
- 300 г пушена сьомга, нарязана на тънки филийки
На порция за:
- 266 ккал
- 18,5 g мазнина
- 5,5 г въглехидрати
- 18,8 g протеин
Време за подготовка:
И ето как се прави:
- Измийте краставиците и използвайте спирална фреза, за да направите „юфка“. Поставете в купа и подправете със сол. Счукайте грубо синапените семки в хаванче и ги добавете. Добавете киселото мляко, оцета и зехтина.
- Сортирайте ракетата, измийте я и завъртете на сухо. Измийте копъра, откъснете върховете и сложете няколко от едната страна за декорация. Нарежете на ситно останалите върхове на копъра и добавете към краставицата с ракетата. Смесете всичко заедно и разпределете в 4 чинии.
- Разпределете филийките пушена сьомга в чиниите до салатата от краставици. Гарнирайте всичко с останалите съвети от копър и сервирайте.
The Салата от рукола и краставици с пушена сьомга гарантирано да улесни диетата за вас. Опитайте салатата като гарнитура или междинна закуска между тях, ако не сте на диета. Благодарение на интензивния си вкус е истинско удоволствие!
Харесвате ли още маруля от ракета? Опитайте соления и сладък вариант и разгледайте рецептата за салата от рукола с грозде и козе сирене.
Ако и вие смятате, че салатата не е пълна без правилния топинг, оставете се да се вдъхновите от различните видове дресинги, които сме ви приготвили:
Диетата не винаги е лесна. Но с правилните рецепти гладът ви няма да отпадне.
Ако искате още повече идеи за рецепти, разгледайте нашите тематични страници за сьомга, бързи рецепти и ниско съдържание на въглехидрати.