Салата от пушена сьомга с козе сирене, винегрет; медовина открийте рецептите за готвене на

сьомга

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 18 cl медовина (или 2 ч. Л. Мед, разреден в 17 cl бяло вино)
  • 2 ръжени бисквити
  • 40 г прясно козе сирене
  • 60 г Леко бяло сирене
  • 16 Аспержи
  • 0,5 крушка от копър
  • 0,25 Краставица
  • 6 репички
  • 0,25 стрък целина
  • 2 Нов лук
  • 2 варени цвекло
  • 2 с.л. Червил, нарязан
  • 2 супени лъжици; до s. Масло от рапица
  • 2 филийки пушена сьомга

Стъпки за подготовка

В малка тенджерка намалете медовината (или виното с мед), за да запазите само 2 супени лъжици.

Натрошете бисквитите на едри галета във висок съд, с края на руло, след което прехвърлете в купа.

В друга купа смесете 2 сирена с дървена лъжица. Формувайте кнедли, като използвате 2 чаени лъжички, след което ги овалвайте в галета, за да ги покриете. Повторете операцията, докато сместа се изразходва и оставете настрана, докато вървите (вземете 6 до 8 кенели).