Салата от пресни домати и авокадо
Публикувано на: 11 май 2017 г. от Марша
Обичам тази салата от домати и авокадо, защото е толкова проста, свежа и невероятно вкусна. Авокадото го прави малко по-богато от някои салати с листа и има страхотен вкус с картофи. Освен това е изключително лесно да се направи, с ниско съдържание на калории и веган.
Независимо дали става дума за хрупкави клинове или вкусни смачкани картофи, няма да сгрешите с тази салата като гарнитура или гарнитура. Яли ли сте някога картофена супа с топинг от авокадо и домати?
Абсолютно страхотно, казвам ви. Е чудесен вегетариански вариант на обичайната супа с колбаси.
Между другото, синът ми го опита и каза: „Ммммххх, вкусно! С изключение на тиквичките. "* Lol * По някакъв начин всичко, което е зелено, е тиквичка и не е вкусно за него. Освен броколи, които той харесва (и разпознава!).
Но добре, не можете просто да следвате децата за всичко, така че той просто има доматена салата. Също така работи.
И така се приготвя салатата от домати и авокадо
За да просто заровите авокадото на кубчета и да избегнете голяма бъркотия и размазване, е полезно първо да намалите наполовина авокадото, след това да отстраните костилката (ако е много стегнато, просто набодете сърцевината с остър нож и го извадете ).
След това нарежете авокадото по дължина и успоредно с нож, но не толкова дълбоко, че да отрежете кората. След това можете просто да извадите кубчетата със супена лъжица като киви.
Ако погледнете отблизо, тази салата от домати и авокадо всъщност не е нищо повече от гуакамоле под формата на салата. Съставките са същите, но тук съм пропуснал чесъна.
Разбира се, все още можете да го добавите, ако е необходимо. Тук не добавям никакво масло, тъй като авокадото има достатъчно мазнини, а сокът от лайм е чудесен като марината.
Може би и вие харесвате?
Ако обичате бързи и пресни салати, мога да препоръчам салатата ми от нахут. Направено наистина лесно, чудесно е за приготвяне на храна и наистина вкусно. Или може би предпочитате нещо с повече хапка? След това вижте моята салата от киноа и сладък картоф.
Ако харесвате моята рецепта, ще се радвам много на 5 звезден рейтинг в рецептата! Маркирайте ме в Instagram #einepriselecker @einepriselecker, ако сте приготвили нещо.