Салата от пиле, розов грейпфрут и скариди

  • Марината
  • Сокът от половин лайм
  • 5 мл (1 чаена лъжичка) мед
  • 10 ml (2 ч. Л.) Масло
  • 45 мл (3 супени лъжици) соев сос
  • Пипер
  • Салата
  • 1 розов грейпфрут
  • 1 авокадо
  • 1 връзка лук
  • 1 л (4 чаши) листа агнешка салата
  • 200 г (7 унции) кълнове от боб
  • 12 розови скариди
  • Цитрусов винегрет
  • 95 мл (1/3 чаша) горчица
  • 45 мл (3 супени лъжици) малинов винен оцет
  • 45 мл (3 супени лъжици) Цитрусов сок (грейпфрут, портокал, лимон.)
  • 5 мл (1 чаена лъжичка) сол
  • 250 мл (1 чаша) фъстъчено масло
  • 30 мл (2 с. Л.) Хладка вода