Салата от паста Цезар; Кнусперщубхен

Всеки има любима рецепта, която винаги е алтернатива, ако например (отново) не можете да намерите нищо в менюто. За мен салатата Цезар е толкова всестранна. Едва ли някой може да се обърка и всъщност винаги има добър вкус. Поне това е моят опит.

Например, когато получаваме салата по време на обедната почивка, моето решение обикновено пада върху салата Цезар. Ако с Алекс искаме да ядем салата у дома, кесаревият слаат обикновено е на масата. И когато питам любими хора коя салата биха искали да имат за скара, салатата Цезар се появява повече от всяка друга салата. Някак си просто всички го харесват.

Сега исках отново да донеса салата от тестени изделия на скара. Съставките бяха готови, юфка беше сготвена. Но тогава скъпият ми приятел ми написа „Не можеш ли да ми донесеш вкусната си салата Цезар?“. О, по дяволите. Хм, но разбира се, изобщо няма проблем. 😉

Наистина не беше, защото защо салатата от макаронени изделия Цезар също да не вкуси? Затова обърнахме всичко отново, най-скъпият е в супермаркета зад ъгъла и гръм, дресингът и салатата бяха приготвени.

Говорейки за обличане. 🙂 Наистина не съм голям фен на мажо и ако дресингът не беше толкова вкусен като цяло, сигурно щях да го пропусна. Но когато приготвям дресинга Цезар у дома, намерих добра алтернатива. Решението: кисело мляко. Кисело мляко, подправки и няколко други съставки, а дресингът е по-лек, но поне толкова вкусен. И така: не забравяйте да го изпробвате. 🙂

---