Салата от настърган морков

Хранителни консултации и рецепти за готвене

салата

Странно е, Натали, твоят съсед в съседство изглежда много щастлив в момента. Сблъскахте се с нея в събота сутринта, заминавайки за пазара, когато бързо бяхте облекли тренчкота си под анцуга си, едва носеше косата й, когато беше елегантна като всичко, подскачаше по посока на стълбите, които се втурна надолу. Тя имаше блестящо лице, достатъчно, за да съсипе уикенда ви. С нея се случва нещо. Странно е обаче да имате такъв доста тен в началото на април. Това не е ли нейният нов дневен крем? Наскоро ли не е била в тропиците? Ами не, тя беше там на съсобствения AGM преди 15 дни ... Отлагаш чак до пазара, без да знаеш, че нейната тайна те чака там.

"И салата от настъргани моркови, една!" "

Тази рецепта ще промени връзката ви с морковите. Няма повече каламбури около нея: вече не можете да ядете тази, която познавате! Не, когато сте направили само веднъж, един път онази салата от моркови, НИКОГА отново няма да можете да ядете закупена в магазина салата от настърган морков без поглед на отвращение. Нито ти, нито децата ти. Научете ги на вкуса на добрите неща. От гледна точка на вкуса тази салата е истинска наслада, далеч от това, което производителите искат да вярваме. И ако смятате, че това е твърде дълго за постигане, ще сложа 10 минути в джоба си. С електрическо ренде, това се прави в 2 стъпки 3 движения, особено тъй като малките обичат да натискат моркова върху рендето, което обръща и пуска моркова в купата. Обзалагате се ?

Добре, и ако инвестирането в ренде наистина ви задейства спирачките, купете ги обикновени и настъргани (това е надценено, но хей, по-добре е от индустриалната салата от моркови).

Хранителен фокус: морковите са с ниско съдържание на калории и са важен източник на каротеноиди и витамин А. Освен повишаване на меланина (и следователно придаване на здравословен блясък или подготовка на кожата за предстоящите слънчеви дни), каротеноидите са добър антиоксидант със защитен ефект срещу рак . А свързано с липидите (като маслото) увеличава усвояването им в организма. Чесънът, консумиран суров е отлично антибактериално средство, зехтинът осигурява добри мазнини. Магданоз с плоски листа, витамин С. И накрая, здравословно ястие !