Салата от моркови с ябълки
Така проста, но вкусна рецепта: салата от моркови и ябълки! Той се справя само с няколко съставки и ако го оставите да стръмни за една нощ, можете да усетите целия му аромат на следващия ден. Фината сладост на ябълките и киселинността на лимоните закръглят вкуса. Обичаме тази салата! Също така се вписва идеално в диетата ми в момента. Използвах го, за да замествам вечерята си от време на време. Салатата винаги се приготвя от любимия ви мъж. Водата придава още по-течна салата от моркови и ябълки, която и двамата много харесваме. Но можете да го оставите настрана, ако не ви харесва толкова сочен. Ако добавите няколко нарязани орехи, салатата има малко повече хапка, но и повече калории. Но винаги е вкусно, със или без орехи!
САЛАТА ОТ МОРКОВ И ЯБЪЛКА (4 СЕРВИСИ):
? 1 кг моркови
? 3 ябълки
? 5 - 6 супени лъжици рапично масло
? Сок от 2 лимона
? 4 супени лъжици захар
? 100 мл вода
ПОДГОТОВКА:
Обелете морковите и ги настържете на ситно. Обелете ябълките, отстранете сърцевината и също ги настържете на ситно. Поставете и двете в голяма купа и добавете лимонов сок, рапично масло, захар и вода и разбъркайте всичко добре. Най-добре е да го оставите да стръмни за една нощ и да се насладите на следващия ден!
На път съм да отида в стария си дом в Бремен. Там срещам 2 скъпи приятели, за да хапнем и да си побъбрим. Ако имаше добър вкус, разбира се, ще докладвам. Утре ще имаме посетители. Най-накрая отново ще приготвя най-добрите спагети в света Болонезе, този път с божествените домати Сан Марцано *!