Салата от моркови с ябълка - ето как работи простата рецепта Вкусно
Само за няколко стъпки хрупкавите моркови могат да се превърнат във вкусна салата, която наистина вкусва с брънч, като закуска или като гарнитура към месо. Ще ви покажем колко лесно е да приготвите салата от пресни моркови с ябълка.
Хрупкавата моркова салата има страхотен вкус като прясна гарнитура, например с пиле, пушено свинско или хляб. Цветната зеленчукова салата е особено фина с настъргана ябълка, която осигурява плодов аромат. Но можете също да променяте салатата отново и отново с ядки, семена или стафиди.
Морковната салата е особено вкусна със свеж дресинг, приготвен от кисело мляко, крем крем или рафиниран винегрет.
Салата от моркови с ябълка - Съставки за 4 човека:
- 1 портокал
- 1 супена лъжица захар
- 1 щипка сол
- 1 супена лъжица слънчогледово олио
- 400 г моркови
- 2 малки ябълки
- 4 стръка магданоз
Салата от моркови с ябълка - Стъпка 1:
За портокаловата марината смесете прясно изцеден портокалов сок (приблизително 100 ml) със захар и сол, след което разбийте маслото.
Салата от моркови с ябълка - Стъпка 2:
Измийте и обелете морковите. Измийте ябълките и подсушете. Настържете грубо морковите на ренде. Грубо настържете ябълките с кожата, с изключение на сърцевината.
С помощта на стояща ренде, морковите и ябълките се настъргват на малки парченца, Снимка: Food Foto Experts KG
Салата от моркови с ябълка - Стъпка 3:
Поставете обелките от моркови и ябълки в купа. Налейте марината от портокалов сок и разбъркайте добре. Измийте магданоза, подсушете, нарязайте грубо и сгънете в моркова салата.
Морковите, наричани още моркови, моркови или жълта ряпа, са универсални зеленчуци. Ето съвети за правилна подготовка и много.
Салата от моркови - съвети за приготвяне
- Ако приготвите морковената салата предния ден, тя може да се влее добре и да развие пълния си аромат.
- Допълнителна порция лимонов сок гарантира, че ябълките и морковите няма да станат кафяви и да останат хрупкави за дълго време.
- Вместо да настъргвате ябълките, можете да ги нарежете на малки парченца. Плодовият аромат се засилва и салатата хапва повече.
Салата от моркови - идеи и вариации за рецепти
Нашият видео съвет:
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.