Салата от моркови - руска салата в корейски стил - торба на фермера

Салата от моркови - типична руска парти салата

моркова салата - Тази салата може да се намери на всяко руско тържество и е под името “Морков по корейски” известни. Първоначално обаче салатата идва от Корея или корейските работници в Русия я приготвят, защото в Русия няма зеле, но моркови.

Салата от моркови - какъв е вкусът на салатата?

Моркови - салатата има добър вкус хубаво и сочно и леко люто. Често в салатата има и захар, но в нашата рецепта напълно се отказваме от захарта. Той остава през него здрави и има много добър вкус дори без! За тази салата ви трябва един правилно ренде/резачка напр. Тези

Кликнете върху бутона по-долу, за да заредите съдържанието от www.amazon.de.

руска

Моркови - интересни факти за зеленчука:

  • Зайците или зайците не са любители на морковите. Има и такива, които напълно ги презират.
  • В света има около 60 различни вида моркови.
  • Смята се, че произходът на днешния морков е в - Афганистан.
  • Морковите почти не съдържат калории

Салата от моркови - корейски - Какво ви трябва:

Полезни услуги: Белачка за зеленчуци, ренде за моркови, преса за чесън, тиган, купа

  • 1 кг моркови
  • ½ чаша слънчогледово олио
  • ½ чаена лъжичка sambal oelek
  • 3 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 супена лъжица сол
  • 1 супена лъжица оцет
  • 1 чаена лъжичка червен пипер сладка
  • 1 супена лъжица сусам

Подготовка:

  1. Обелете морковите и ги настържете на ситни ленти в купа с рендето за моркови.
  2. Изсипете солта, черния пипер и оцета върху лентите моркови и разбъркайте добре. За предпочитане с ръце, но предварително измийте старателно!
  3. Обработете скилидките чесън с преса и добавете в купата.
  4. Загрейте олиото в малка тенджера на умерен огън. Внимание, маслото трябва да се затопля само, а не горещо.
  5. Веднага след като маслото се затопли, добавете подправка червен пипер и sambal oelek в купата. Смесете всичко заедно добре.
  6. След това печете сусамовите семена в тиган без масло за около 3 минути.
  7. Разпръснете препечения сусам върху морковената салата. Руската салата в корейски стил е готова. Малък съвет: Най-добре е да оставите салатата да престои една нощ, след това на следващия ден ще има още по-сочен и интензивен вкус.
  8. Фермерската чанта ви пожелава приятен апетит!

Надяваме се салатата да ви хареса!
Можете да намерите съставките за рецептата в нашия онлайн магазин.