Салата от моркови - марокански картофи

22 март 2017 г.

моркови

Обикновена салата, пълна с вкусове, която да служи като акомпанимент или като предястие. Не се колебайте да посетите моя сайт http://www.ramenelapopotte.com/ или да ме следвате на https://www.facebook.com/ramenelapopotte https://www.instagram.com/ramenelapopotte https: // fr. Pinterest .com/ramenelapopotte

  • 2 моркова
  • 2 картофа
  • 1/2 скилидка чесън
  • Кориандър
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 C. супена лъжица ябълков оцет
  • 1/2 ч.ч. чаена лъжичка сол
  • 5 оборота на мелницата за пипер

Време за готвене: 20 мин

Обелете морковите, измийте ги и ги подсушете. Разрежете ги наполовина по дължина два пъти и след това на малки квадратчета.

Обелете картофите, измийте ги и ги подсушете. Нарежете ги на средно дебели филийки, след това на пръчици (като за пържени картофи) и накрая на квадратчета. В идеалния случай картофените квадратчета трябва да бъдат със същия размер като тези на морковите.