Салата от моркови и целина
Вкусна и здравословна салата от моркови и стрък целина.
Предлагам да направите салата с целина и моркови, която е идеална за закуска или вечеря. Салатата е лека и нискокалорична. Той може да бъде включен в ежедневната диета за хора, които следят фигурата си и водят здравословен начин на живот. Целината допринася за загуба на тегло, тъй като тялото изразходва повече енергия за храносмилането си, отколкото получава. 100 грама съдържат само 13 kcal!
Целината е много здравословно растение и за него е доста трудно да намери алтернатива. Освен това ползите се съдържат в листата, в стъблата и в корена. Всички те са богати на витамини С, В, А, фосфор, калций, желязо, магнезий, фолиева киселина. И ако често ядете целина в храната, можете значително да укрепите имунната система, нервната и съдовата система, да се отървете от токсините, да намалите вероятността от заболявания на бъбреците и стомашно-чревния тракт. Използването на целина ще има благоприятен ефект върху цялото семейство: това прекрасно растение ще даде на мъжете сила и ще подобри потентността, целината ще помогне на жените да останат стройни и красиви, а децата ще подобрят концентрацията си. Ето защо всяка мъдра домакиня и просто грижовна майка и съпруга се опитва често да използва целина при приготвянето на рецепти за вкусни и здравословни ястия. Целина прави вкусни салати, крем супи, зеленчукови яхнии, витаминни сокове и смутита.
Предлагам да направите салата от целина на стрък с моркови и ябълки. Такава салата е просто склад на витамини и божи дар за цялото семейство.
