Салата от мариновано пиле, скариди и грейпфрут от Кирил Линяк - Рецепта от Happy papilles
Съставки (Преобразувайте измерванията или температурите.)
За тази рецепта от салата от мариновано пиле, скариди и грейпфрут от Кирил Линяк 2 пилешки гърди - За маринатата - сокът от една лайм - 2 с.л. сусамово масло - 1 ч.ч. мед - 5 cL соев сос - черен пипер - За салатата - 1 помело - 1 авокадо - 1 ч.л. от мед - пресен лук - 250 г агнешка салата - 200 г соеви кълнове - 8 красиви скариди - За цитрусовия винегрет - 1 ч.л. дижонска горчица - 1 ч.л. супени лъжици винен оцет - 2 с.л. от цитрусов сок (портокал, лимон, грейпфрут ...) - сол - 2 ч.л. супени лъжици олио - 2 супени лъжици. хладка вода
Подготовка на рецептата (екстракт)
- Набодете пилешките гърди с вилица.
- Смесете съставките за марината в съд и потопете пилето в него.
- Оставете тази марината за поне 2 часа в хладилника.
Продължаване: Вижте цялата рецепта в гурме блога.