Салата от леща Джеви за късмет - диета за ендометриоза - Диета за ендометриоза
ХРАНИ ЗА ЕНДОМЕТРИОЗА
Това е безкрайно проста, мълниеносна рецепта, която ще се побере, дори ако приятелите ви пристигнат скоро - перфектното загряване преди парти за игра на Нова година. Всичко, което е важно, е да накиснете лещата предишната вечер, но поне шест часа, за да я омекотите.

- 200 г леща, накисната във вода за една нощ
- 5-6 дафинови листа
- неподправена сол
- 2 ек. качествено зехтин
- 2 по-малки глави лук
- прясно смлян черен пипер
- прясно смлян бял пипер
- 1 щипка куркума
- 1 изцеден лимонов сок (ако нямате лимони у дома, чаша лимонов сок също е пръскане)
- приблизително 10 зърна зелени маслини без семки
- пресен магданоз зелен
- 1 красив зрял домат
Гответе лещата в леко подсолена вода, включително няколко дафинови листа.