Салата от кейл със зимен оранжев балсам Star Cleaneater

Ноември е всичко за реколтата от зеле и рецептите с всякакви зеле са много популярни в момента. Kohl също е много популярен при нас. Днес се осмелих да опитам не толкова типично зелево ястие - салата от зеле с зимна оранжева балсамова звезда!

  • оранжев

Защо има повече видове зеле през зимата?

Винаги обичам да казвам: „Природата се грижи за всичко сама“. И същото е с нашите местни плодове и зеленчуци. Витамините и хранителните вещества z. Б. в зелето са особено важни за нас през зимата. Те съдържат особено голямо количество витамин С, от който се нуждаем, за да укрепим имунната си система. Защото зимното време също е студено.

Кале местната суперхрана

Откакто различни сладкиши с кейл станаха популярни, всяко кейл е не само бедро, но и невероятно здравословно. Ето защо много суперзвезди се кълнат в кейл. Аз също много се занимавам с кейл, но установете, че ако се свари, повечето витамини се губят. Следователно днес има вариант на сурова храна. Кейлът почти няма калории, но има много витамини. Минерали и фибри. Освен това е богат на калций, който е особено полезен за костите ни. Тук бих могъл да изпея похвалите на кейла, но факт е, че кейлът е супер здравословен и не трябва да липсва в нито едно меню.

Вкусна комбинация от ядки и плодове!

Тъй като зелето има малко горчив вкус, има ядково-плодов дресинг и какво е по-добро от нашето зимно оранжево балсам нишесте и лешниково масло. Моите 2 топ фаворита за зимното часово време. Определено трябва да опитате Зимна оранжева балсамова звезда. Толкова плодов, с лек мед и пикантна нотка. Салатата е покрита с портокали, семена от нар, грозде, лешници и фета. N/A? Не звучи ли вкусно? Така че нека започнем веднага.

Салата от кейл със зимна оранжева балсамова звезда

Салата от кейл със зимна оранжева балсамова звезда

Моята салата от зеле с зимна оранжева балсамова звезда е чудесно лека алтернатива на всички обилни ястия от зеле.

Салата за ястия, маруля

Държави и региони Германия, Германия

Салата с кейл с ключови думи със зимна оранжева балсамова звезда

Време за подготовка 20 минути

Сервира 2 души

съставки

  • 4 шепи кейл
  • 2 портокала
  • 1/2 нар
  • 1 шепа червено грозде
  • 2 супени лъжици обръснати лешници
  • 100 g фета

За дресинга:

  • 40 мл Зимен оранжев балсам Star vomFASS
  • 40 мл мл лешниково масло "vierge" от цевта
  • сол
  • пипер
  • малко лук
  • 1 супена лъжица дижонска горчица от BARREL
  • 1 червен лук

Инструкции

Измийте кейла и завъртете на сухо. Обелете, филирайте и нарежете портокалите на парчета. Народът се разполовява и семената се отстраняват. Измийте гроздето и разрежете наполовина. Фета на кубчета. Обелете и разполовете лука и нарежете на малки парченца.

За дресинга, балсамов оцет, сол, черен пипер, горчица и лук, сложете в малка купа. Добавете лешниковото масло при разбъркване и разбъркайте добре. Добавете парченцата лук.

Сега напълнете кейла в 2 купички и отгоре с парчета портокал, семена от нар, грозде, фета и обръснати лешници. Разстелете дресинга върху него и разбъркайте заедно. Готово.

Съвет: Винаги ми остава дресинг. Обичам да слагам останалото в буркан и да го прибирам в хладилника. Превръзката ще продължи добри 3 дни. Защото следващата салата със сигурност ще дойде!

Така че салатата беше само горелката и виждате, че се прави много бързо. Мисля, че рецептата е чудесна лека алтернатива на обилните рецепти за зеле и идеално се вписва в зимното време. Надявам се рецептата да ви е харесала и да ви е приятно да я изпробвате. Можете да намерите още страхотни рецепти за салата тук!