Салата от каламари от Средиземно море

* Салата от каламари

За 4 човека
Време за приготвяне: 30 мин
Време за готвене: 5 мин

Съставки

• 1 голям домат, нарязан на кубчета и премахнати семена
• 2 супени лъжици каперси
• 1/3 чаша маслини Kalamata, нарязани на филийки
• 1/4 чаша магданоз, нарязан
• 1 супена лъжица зехтин
• Масло за пържене
• 1/2 кг калмари, на пръстени
• 2 яйца
• 2/3 чаша брашно
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка пипер
• 1/2 чаена лъжичка чесън на прах

Подготовка

1. Комбинирайте домати, каперси, маслини, магданоз и зехтин в купа. Оставете да престои на стайна температура за 20 минути.

---