Салата от яйце мимоза
Начин на приготвяне
1. Обелете 4 средно големи ябълки, настържете ги на ренде с малка дупка и веднага ги поръсете с половината лимонов сок, за да не станат кафяви.
2. Добавете сиренето, настъргано на ренде с голяма дупка, майонезата и заквасената сметана, след това сол, черен пипер и разбъркайте добре на вкус.
3. Обелете тиква, настържете го и поръсете с останалия лимонов сок.
4. Четири от сварените яйца се нарязват на пръстени, протеините на останалите две яйца се настъргват, след това се смесват със сирено-ябълковия крем и накрая жълтъците се оставят настрана.
5. Подредената купа е облицована със смес от италианска салата, изгладена над две трети от сметаната, заредена с половината от яйчените пръстени, след това допълнително наслоена със сметана, яйца и лукови пръстени, докато не е направена от съставки.
6. Настържете заделените яйчни жълтъци върху ренде със средна дупка, поръсете върху салатата, сякаш има толкова много цветя на мимоза.
7. Покрийте с алуминиево фолио и поставете на студено за 1-2 часа.
Можем да го предложим и като предястие.
В описанието Салата от яйце мимоза Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (салати, яйчена салата) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.