Салата от херинга; Hodgepodge; от der_schnapf Chefkoch
както винаги правеше баба, имаме го за Коледа и Нова година
съставки
| 250 гр | Филета Matjes |
| 2 | Яйце |
| 1 | Apple |
| 1 чаена лъжичка | Лимонов сок |
| 200 гр | Джагдурст |
| 100 g | салам |
| 125 гр | Корнишони) |
| 1 | Лук (съществително) |
| 75 g | Ементалер |
| 1 малка | Скилидки чесън) |
| 100 g | Месна наденица |
| 5 супени лъжици | майонеза |
| 3 с.л. | Натурално кисело мляко |
| 2 с.л. | сметана |
| ½ лад | див лук |
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Сварете яйцата силно, след което ги нарежете на малки парченца. Нарежете на ситно кубчета мадже и ябълка (ако искате, можете да обелите ябълката предварително, мисля, че е по-добре с кората). Изсипете малко лимонов сок върху ябълката, за да не стане кафява. Нарежете фино на кубчета ловния колбас, салам, колбас от месо, мариновани краставици и сирене. Обелете лука и чесъна. Накълцайте лука и лука, натрошете чесъна.
Сложете всичко в купа с останалите съставки, разбъркайте добре и оставете да престои в хладилника за една нощ.
Достатъчно са пълнени колбаси - вкусни!