Салата от гръцка леща от белуга; Колебаещ се гурме

Вече бях публикувал люта купа с леща през декември, но по-добре от никоя! От лещите белугата ми е любимата. Елегантен тип леща, тя се държи като истинска любовница, дори когато готви, не хвърля лесно роклята (черупката) си.

гръцка

Тази рецепта беше част от миналогодишното новогодишно меню. Вид гръцка салата с леща.

За тези, които искат традиционен, унгарски вкус, препоръчвам моята пушена супа от леща.

С тази рецепта пожелавам на скъпи читатели нова година, богата на любов, радост и здраве!

Състав: 20 dkg леща от белуга