Салата от гръцка краставица дзадзики; Балкон
от Jucó Nagy · Публикувано 03.07.2018 · Обновено 2020-11-10
При мен салатата от краставици винаги може да бъде във всички форми. Направете го със заквасена сметана, без заквасена сметана, от клъстерни или змийски краставици, със или без лук, за мен няма значение. Гръцката салата от краставици, салатата дзадзики, е начело в топ класацията ми, защото се успокоявам, че тя съдържа много по-малко калории от традиционната салата от краставици. Той изобщо няма захар, а киселото мляко също е по-малко енергийно ефективно от заквасената сметана.

Вкусът на гръцката храна и изобщо средиземноморската кухня ми е близък. Моят голям фаворит е мусака тиквички или дори патладжан и разбира се салати. Традиционното Гръцка салата със сирене фета можете да дойдете по всяко време с малко малко месо на скара.