Салата от гъби със стриди
Стридите са прекрасни. Те не само съдържат голям брой минерали и витамини, но имат и лечебни свойства. И използването им в салати - те са отлични!
- Предназначение: За обяд/За вечеря/За празнична трапеза/Набързо
- Основната съставка: Гъби/стриди
- Категория: Салати
- Диета: Вегетариански храни
Ако сте на диета, горещо препоръчвам тази рецепта, защото тя е тази, която може да ви осигури много добър хранителен прием, но в същото време има много малко калории, така че е чудесно допълнение към диетата.
съставки
Това са съставките, от които се нуждаете за тази рецепта. Някои от тях могат да бъдат заменени според вкуса, удоволствията и предпочитанията.
- Стриди - 100 г (използват се само пресни, нови гъби)
- Маринован морков - 3 единици
- Ракови пръчки - 100гр
- Яйца - 2 единици
- Сирене - 2 л. М. (Обръснато)
- Майонеза - 4 л. М.
- Зеленина - 60 г (лист маруля, копър, магданоз и др.)
- Сол - за вкус
- Пипер - За вкус
Описание на препарата:
На вашето внимание представям рецепта за салата с стриди. Салатата, приготвена по тази рецепта, ще бъде много вкусна и засищаща, защото тези гъби съдържат 2 пъти повече протеини от млечните продукти! В допълнение, голям брой незаменими аминокиселини. И мазнините не се намират в тези гъби.
Как да го приготвим? ”Салата от гъби стриди”
- Стридите трябва да бъдат нарязани на ситно.
- Пържете в растително масло, сол. Когато гъбите се запържат, извадете ги в чиния, за да се охладят.
- Сварете твърдо сварени яйца.
- Зелените трябва да бъдат нарязани или нарязани в блендер. Поставете го в купа за салата.
- Морковите, раковите пръчки и яйцата трябва да се нарязват на кубчета и да се поставят върху зелените.
- След това добавете пържените гъби и смесете салатата с майонеза. Сол пипер.
- Готова салата, поръсена с настърган кашкавал и нарязани зеленчуци. Можете да вечеряте!