Салата от диви билки с пиле, скариди и италиански дресинг invikoo

протеин
52 гр

Калории
438 ккал

въглехидрати
24 g

Фибри
5 g

подготовка

Първо нарежете пилешкото филе на парчета, обелете скаридите и отстранете червата с разрез на гърба.

Намажете покрития тиган с масло, загрейте го на умерен огън и първо запържете парчетата пиле от всички страни за 3 минути. Натиснете чесъна в него.

Добавете скаридите, пържете 3 минути, като редовно обръщате и овкусете всичко със сол и черен пипер. След това поддържайте топлина на слаб огън.

Междувременно нарязваме целината и краставицата на фини пръчици. Филетата на портокалите се нарязва на малки парченца.

Смесете всички останали съставки за дресинга в купа и подправете със сол, черен пипер, босилек и риган на вкус.

Накрая сервирайте салата от диви билки със зеленчуците и портокала. Отгоре изсипете дресинга, месото и скаридите и сервирайте.

---