Салата от цвекло с лук и фета - здравословна и вкусна

Здравейте мили мои!

Днес имам рецепта за универсалния Цвекло. Дори и да е зеленчук от зимния сезон, разбира се, можете да се наслаждавате на червения корен през цялата година. Без значение дали сурови или варени - всичко е възможно. От моя опит знам, че или обичате цвекло, или изобщо не ги харесвате. Може би мога да изброя няколко предимства, които ще ви накарат да помислите защо трябва да бъде във всяко меню.

Подходящ и здрав с цвекло

Бъдете внимателни, когато белите и режете цвекло - ръкавиците са решението, ако не искате да си изцапате ръцете. Но защо е така Мощност зеленчуци В допълнение към вкусовата страна, той е и перфектният оцветител. Полифенолът Бетанин е виновникът, но колкото и лошо да звучи, това изобщо не е, тъй като веществото е доказано, че укрепва имунната система и има противовъзпалителен ефект. Така че цвеклото е вашият партньор в престъплението, ако сте вие Предотвратяване на настинки или искат да им обявят война.

Освен бетанин, той осигурява и витамини В1, В2 и В6, витамин С и фолиева киселина. Тук обаче зеленчуците трябва да се консумират сурови. Комбинацията от витамин С, фолиева киселина и желязо перфектно подпомага организма в кръвообращението и е идеалният заместител на хората с дефицит на желязо, защото цвеклото съдържа около един милиграм желязо на 100 g.

Дори в цвеклото да има много въглехидрати с 8.4g KH на 100g, то е в комбинация с дресинга, лука и Фета от краве мляко подходящ и за диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Сурови или варени?

Готвенето може да загуби част от хранителните вещества, които съдържа, така че суровата версия е по-здравословна. Можете да го използвате, за да направите сурова салата или например да приготвите карпачо от цвекло. За да се запазят витамините и минералите в приспособлението, корените просто не се белят по време на готвене или печене. Лично аз мисля, че можете да го превърнете във вкусен Супа измислям. Например супата от цвекло с пяна Merettisch…. хммм мечта!

Особено млечни продукти като Овче сирене, Фета сирене направено от краве мляко и Овче мляко нека червеният силен корен да блести.

И ако ви харесва хрупкаво, можете да опитате и цвеклото като зеленчуков чип с ниско съдържание на въглехидрати.

Салата от червено цвекло LowCarb Feta

Е, бих ли могъл да те убедя? Поддържате форма и имате много възможности да поставите червения корен на силата на вниманието.

Направих и печено говеждо, имам рецептата за него тук за вас:

Цвекло и печено говеждо

Прочетохте ли вече моята рецепта за това как да приготвите печено говеждо правилно? След това се отбийте, защото цвеклото и печеното говеждо просто имат страхотен вкус заедно и са най-добрата комбинация. Изпробвайте сега!

Цвекло с печено говеждо

Ще се радвам, ако вие моите Салата от цвекло с лук и фета просто опитайте и ми оставете вашите коментари! Малко хляб с ниско съдържание на въглехидрати върви перфектно с това, опитайте вкусния бял хляб с ниско съдържание на въглехидрати.