Салата от цвекло, картофи и яйца
от karine 19 февруари 2016 г.

Не знам за вас, но често търся нови идеи за салата, за да променя навиците си. Често сме склонни да използваме едни и същи продукти и изпадаме в монотонност ...
Салатата за деня е салата, която майка ми приготви за нас и която не бях задължителна фенка като дете, заради цвеклото, което си представям ... Но оттогава пораснах и за щастие вкусовете ми се промени и много ми харесва !
Затова ви предлагам да опитате тази салата от цвекло, картофи и яйца, супер лесна за приготвяне, но не непременно бърза, ако трябва да готвите цвекло. Следователно ще трябва да го направите малко предварително, за да може всичко да се охлади след готвене.
РЕЦЕПТА
Съставки (за 2-4 души):
1 цвекло, сурово или варено
3 средни картофа
3 яйца
1 средна глава лук
1 голяма чаена лъжичка. майонеза