Салата от бонбони Waldorf

Можете, разбира се, да сложите всичко в него. Стафиди и коняк, пилешки ядки или коктейлни скариди, няколко капки сос табаско са задължителни. Когато го разбраха, в него нямаше нищо освен ябълки и целина. Нито ядки, без които днес е наистина немислимо. Всъщност, мисля, че последното е истинско зимно ястие и от много години традиционно имаме огромна порция свинско в новогодишната нощ. Перфектен за печени меса, мога да го изложа сам, но това е и добър съпровод на прост тост с масло.
Използвах нормална целина дълго време и работех от готварската книга на Лукач Турос, но тъй като целината не е толкова рядка, наистина има страхотен вкус. Така че наистина прилича на салата, въпреки че орехите, сметаната и майонезата хвърлят правилно калориите в нея, така че за съжаление е абсолютно неподходящ за поддържане на приемни след празниците, въпреки че свежите ябълки и красивият зелен цвят на стръковете целина могат създайте истинска пролетна илюзия. но къде другаде е.

---