Салата Оливие - доказана рецепта, не мога да спечеля достатъчно, за да я направя!
Това е любимото ни от гарнитурите сега! Прекрасно е с месото, но може да се яде и самостоятелно, с препечен хляб!
Състав:
- 6 картофа
- 3 моркова
- 2 по-малки пилешки гърди
- 15 dkg пуешка обвивка
- 15 dkg грах (консервиран)
- 3 варени яйца
- 1 половина лук
- 5 по-големи туршии
- 8 супени лъжици майонеза
- 1 чаена лъжичка горчица
- 1 чаена лъжичка ябълков оцет
- сол пипер