Салата Обжорка
Състав:
-otvarnoe пиле 300g (може говеждо)
-морков 1 бр
-луковица 1 брой
-яйцо 2 броя
-шампиони мариновани или прясно изпечени 300гр
Маслена киселина слънчоглед за пържене
-майонез 2 с.л.
Подготовка:
Настържете морковите, лука, нарежете на половин пръстени и запържете до златисто кафяво. Гъбите могат да се пържат с моркови и лук!
Нарежете пилешкото филе на малки ивици, леко разбийте яйцето, солта и черния пипер
Добавете малко мляко към сместа в омлет от 2 палачинки
Нарежете на ивици, когато всички съставки са готови за нарязване.
Смесвате ги всички: пиле, гъби, задушени с моркови и лук, нарязани на ивици омлетик. Тогава майонезата и цялата салата са готови!
1 кутия царевица,
1 буркан консервирани гъби,
2-3 краставици,
1-2 червени чушки,
1 средна глава лук, майонеза.
1. Накълцайте лука на малки кубчета и запържете в малко масло до златисто кафяво.
2. Добавете гъбите към тях (ако са грубо накълцани) и запържете 5 минути.
3. Разбъркайте пипер и нарязани на кубчета краставици, царевица и гъби и лук.
4. Подправете с майонеза на вкус непосредствено преди сервиране.
Слоеве:
- Варени картофи в кожата, настържете
- Пържени гъби (моята гора)
- Варени моркови, настъргани
- Варени пилешки гърди или пушени - на кубчета
- Ситно нарязан лук, залейте с вряла вода
- Настъргано яйце.
Гарнирайте с билки
Разстиламе слоеве, като вземаме всеки слой майонеза, сол на вкус.
1 слой - варено цвекло (решетка)
2 слой -отварна морков (ръжда)
3 слой - лук (нарязан на половин пръстени и попарен с вряща вода)
4-слойна шунка (ситно нарязана)
5-слой - жълтък (ръжда)
6 слой - мариновани гъби (нарязани)
7-слойно сирене (решетка)
8 слой - протеин (настържете и покрийте цялата салата)
Украсете с ленти от магданоз, розово цвекло и моркови!
Добър апетит!
750 г гъби
400 г пръчки от раци
5 твърдо сварени яйца
4 прясна краставица
Майонеза или кисело мляко
магданоз
1-2 броя. Лук
Подготовка:
1. Запържете гъби с лук. Нарежете краставицата на кубчета. Ракови пръчки - пръчки и яйца - на кубчета
2. Цялата смес, сол, магданоз
3-ти сезон с майонеза или кисело мляко
варено пилешко филе 300гр (може телешко)
Морков 1 брой
Лук 1 брой
Яйце 2 броя
шампиони мариновани или прясно изпечени 300гр
Слънчогледово олио за пържене
Майонеза 2 с.л.
Настържете моркови, лук, нарязан на половин пръстени и запържете до златисто кафяво, може да пържите гъби с моркови и лук!
Пиле на малки ивици
Леко разбито яйце, сол и черен пипер, малко мляко и направете 2 омлета от палачинки към тази смес, нарязани на ивици
Когато всички съставки са готови, всички можете да смесите, пилешко, сотирани гъби с моркови и лук, нарязани на ивици омлетик и майонеза и салата всичко готово! Добър апетит
1 кутия червен боб,
200-250 грама варено говеждо месо (вземете парче нискомаслено тегло 300 грама, гответе в подсолена вода час и половина)
1 средно червен лук,
1 червен пипер,
половин пипер,
2-3 скилидки чесън,
50 грама орехи
Широк кориандър,
млян черен пипер
Хмел-сунели.
За пълнежа:
Зехтин и винен оцет.
Нарежете лука на тънки половин пръстени. Ако лъкът е "домашен" - сочен и пикантен, по-добре е да се реже и спуска до 2 минути в гореща вода, или вкусът на лука ще отбележи всичко останало в салатата.
Червеният пипер се нарязва на сърцевина и се нарязва на ленти.
Нарежете месото на кубчета. Пипер и сърцевина внимателно и нарязани на ситно. Чесънът може да се накълца или да се пропусне chesnokodavilku.
Отцедете от бреговете на зърната и ги измийте. Добавете лука, телешкото месо, чушките, чесъна, нарязания кориандър, препечените и ситно нарязаните орехи.
Сол, черен пипер и добавете хмела сунели - на вкус.
Пълнителите правят 4-5 супени лъжици зехтин и 1 супена лъжица оцет.
Заредете отново. Разбъркайте.
- 300 г варено пиле
- 2 червени лука
- 1 червен пипер
- 1 жълт пипер
- Куп пролетен лук
- 0,5 глави китайско зеле
За пълнежа:
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- 1 супена лъжица горчица
- 1 скилидка чесън (в печат)
- Сол и черен пипер на вкус
All-mix и пълнежът е готов
Лукът се нарязва на половин пръстени, сладкият пипер на ивици, зеленият лук и нарязва зелето, пилето се нарязва на кубчета.
Разбъркайте всички съставки, подредете със соса и с накълцания пролетен лук.
Съставки за рецептата ягодова салата с рукола:
Триста грама ягоди
Осем стръка зелени аспержи
Една супена лъжица балсамов оцет
Две чаени лъжички сладка горчица
Сол и смлян черен пипер - на вкус
Методът за приготвяне на рецептата ягодова салата с рукола:
Смелете половината ягоди и след това взомете в блендер с оцета, олиото и горчицата. След това обърнете в отделна купа и подправете със сол и черен пипер. Почистването на долните краища на аспержите също е резултат от кожата. Вече обелени дръжки бульон от около седем минути и след това ги охладете и ние ще нарежем на малки филийки. Нарва рукола големи ръце (много твърди стъбла да бъдат премахнати напълно). Останалите ягоди ще нарежем на много тънък лист. След това смесете руката, ягодите и аспержите в стъклена купа за салата. Запасете се с ягодова салата със сос от рукола и моментално приготвени предложения на масата. Приятен апетит и лятно настроение! В допълнение, тази салата може да се сервира и пълни, тъй като ягодите с рукола дават сок, който ще даде на купата достатъчно необиячен вкус и аромат.
- Пилешко филе 150-200 гр
- Шунка 150гр
- Пресни домати 250гр
- Тост 100гр
- Майонеза 200гр
- Аджика 15гр
- Чесън 10гр
- Растително масло за пържене
всички съставки се нарязват на равни колони. Пържете сурово пиле до готовност, щипка подправка за пиле. Приготвих с подправки, дава приятен златист цвят. В края на трапезната сол. Запържете шунката в нагорещен тиган до златисто кафяво. Смесен ръжен хляб, поставете върху лист за печене, със сол и малко количество растително масло, не повече от чаена лъжичка. Поставете във фурната, загрята до 250 градуса, изсъхва до леко препичане. Доматите остават свежи. Всички изложени слоеве върху плоска чиния. Изпекох първия, след това напоих половината от доматения сок на пилешко месо, следващия слой пържена шунка, майонеза дресинг всички promazyvayut adjika чесън, след това се разпространява останалата част от домата. Топ слайд крутони преди сервиране.
Салатата получава необичайна, много богата, умерено люта и ароматна. Вашите гости ще останат доволни)
3 твърдо сварени яйца
3 краставици със среден размер
3-4 щифта зелен лук
3 супени лъжици козе сирене Fromage
8 филийки хляб telnozeronovogo
сол
пипер
Тънки пръстени - Обелени с краставица, краставица и яйца, нарязани на малки кубчета, нарязан лук. Смесете краставицата, яйцето, лука и сиренето, сол, черен пипер. Сух хляб в тостера, отрязан от кората. Направете сандвичи, нарязани по диагонал на триъгълници.
Домати - 400гр
Краставица - 1 бр.
зелени чушки - 250гр
червен лук - 250гр
Маслини - 100гр
Фета - 200гр
сушен риган - 1/2 ч.ч.
Червен пипер на прах - 1 супена лъжица. лъжица
Зехтин - 4 с.л. лъжица
Винен оцет - 3 с.л. лъжица
млян черен пипер
сол
Стъпка 1. Нарежете домати, краставици, нарежете кожата - филийки.
Стъпка 2. Пръстени нарязани на лук. Чушките, разрязани наполовина по дължина, сърцевина от семена, нарежете пулпата на ивици.
Стъпка 3. Срежете маслините.
Стъпка 4: Нарежете доматите, лука, чушките, краставиците и маслините в голяма купа за салата или чаша и разбъркайте.
Стъпка 5: За пълнежа, разтворете в оцет, подправете със сол и черен пипер, след това изсипете на тънка струйка зехтин и разбъркайте, докато сместа стане гладка. Ако няма корона, сложете всички съставки за пълнежа в малка чаша с капачка на винт, затворете и разклатете енергично няколко пъти. Веднага изсипете дресинга за салата, хвърлете всички зеленчуци, напълно покрити с ароматна смес. Оставете салатата да престои 10 минути на стайна температура, за да позволи вкусовете на всички прикачени съставки.
Стъпка 6: Нарежете фета сиренето на кубчета, поръсете зеленчуци. Добавете салатата майоран, черен пипер, разбъркайте отново.
Стъпка 7: ако салатата се поръси с магданоз или копър.
Съвет: Можете да добавите твърдо сварени яйца или каперси към салатата.
Четиристотин грама тиква от тиквички
шушулка от жълти и зелени чушки
Четири пера пролетен лук
Половин чаена лъжичка ситно нарязана мащерка
Подправете смления черен пипер и сол на вкус
Метод за приготвяне на салата от тиквички на румънски:
След отстраняване на тиквичките изрежете добре кожата под течаща студена вода. Доматите на половина, отстранете дъното на стъблото и семената. Разполовете шушулките с пипер, извадете сърцевината и измийте семената с бели защитни печати. Измийте шалот и пролетен лук под течаща вода с лед.
Измито дъно от тиквички в шредер с дюза в груба ренде. Пулпът от доматите се смила в шредер с дюза за направа на слама. Приготвен смила пипер, рокля дюза за рязане brusochkov. Шалот и зелен лук в шредер за смилане с накрайник, който е тънко нарязан.
За да приготвите соса, смесете оцета, горчицата, шалота, малко сол, черен пипер и разбийте в блендер до получаване на кремообразна маса. След това добавете зеления лук, маслото и мащерката, разбъркайте и получения сос и дресинга за салата. Охладете салатата за около 30 минути преди сервиране.