Салата - Мечтата на мъжа - Вкусна и проста

Всяка салата е мечта. И между другото не само за мъже. Моите дами (и големи, и малки) ядат и от двете бузи. Между другото, салатата "Мъжка мечта" има и друго интересно приложение. За него - в самия край на рецептата.

С пушено и варено месо салатата се оказва по-интересна, с дим. Така че, ако е възможно, използвайте месо вместо шунка. В тази салата ще се опитате да нарежете всички съставки на ивици. Най-лесно е с шунка или месо.

Опитайте се да изрежете гърдата, ако не на ивици, то на големи слоеве. Можете да го пипер, за да го подправите.

Посочих салата лук в съставките. Това е лук с бяла обвивка, по-малко е пикантен. Той не винаги е във фермата, така че можете да вземете обикновен лук, но трябва да го мариновате. Нарежете лука на тънки половин пръстени, залейте с вряла вода и добавете 1 с.л. л. оцет. Оставете за 5 минути, след това добре посолете цялата вода и добавете киселия лук към салатата.

---