Салата; Диви билки чисти - за отслабване; Запознаване с
Просто се разходете през градината, изберете купа маруля и диви билки и след това - точно така - им се насладете на дивана, докато гледате добър филм - правя това често I
Диви билки за отслабване
Например, ако искате да отслабнете, това е чудесна алтернатива на всяка висококалорична закуска със съмнителни съставки.
Вашият дъвчещ апарат е зает, вие сте емоционално доволни - а дивите билки ви осигуряват и много минерали и всякакви вторични съставки.
Можете да научите повече за тези ценни съставки в дивите билки в подробното въведение към специалните диви билки тук в блога. Носи заглавието Чуден свят на дивите билки.
Затлъстяването е симптом на дефицит
Има теория, която ми се струва много убедителна, че хората с наднормено тегло често са постоянно гладни, защото печелят твърде малко от това, което наистина ги подхранва. На тях не им липсват основните хранителни вещества, но точно тези минерали, микроелементи и вторични растителни вещества, в които по-специално дивите билки са толкова богати.
В идеалния случай така изглежда храната! Природата и храната се сливат, сливат и са едно и също. Колкото по-близо до природата ядете, толкова по-здравословно е за нас хората и нашата планета, нашия общ дом!
Чисти диви билки - за да опознаете
Особено когато едва започвах със сурови зеленчуци, често ядях тези купички за салати с диви билки вечер - без да се обличам.
По този начин успях да опозная много добре чистия, чист вкус на дивите билки. Това беше пътуване към откритието - тялото ми и емоциите ми - поотделно - можеха да се справят с различните диви билки.
Така постепенно разбрах какво може да понася тялото ми и кое е добро за него - и къде може „Още, още!“ крещи 🙂
Тъй като е особено препоръчително срещу начинаещи диви билки просто да "развеселите" върху тялото в смути или подобно ястие голямо количество от всяка дива билка, която никога не е била ядена.
Няма или-или
Лично аз мисля, че комбинацията от листа маруля и диви билки е страхотна!
Градинските салати осигуряват насипно състояние и „обезсърчават“ горчивината на дивите билки, което е голяма помощ, особено за хора, които тепърва свикват с дивите билки.
И дори понякога да не намерите много диви билки, заедно със „зелените салати“ те пак правят истинска порция.
Диви билки на сезона
Такава чаша с диви билки се променя постоянно през годината.
В купата на снимката бяха:
Листа от маруля, глухарче, ребърник, живовляк, бял равнец, листа и цветя от червена детелина, месести листа и цветя на детелина, цветя от настурция, моркови и цветя от ребро 🙂
Опознаването на дивите билки е наистина забавно! Смесете подбрани (годни за консумация!) Диви билки с листа от маруля и може би някои ядливи цветя - и яжте листата и цветята поотделно, за да можете вие и вашето тяло да опознаете външния вид, консистенцията, миризмата и вкуса на дивите билки 🙂