Салата Цезар с пиле на скара

Салата Цезар с пиле на скара

Време за приготвяне: 35 минути
съставки

3 чаени лъжички нарязан лук
½ чаена лъжичка лимонова кора
1 супена лъжица лимонов сок
1 пилешки гърди, нарязани на по-малки парчета (приблизително 8).
1 нарязано сърце от маруля
1 чаена лъжичка зехтин
Начин на приготвяне:
1. Поставете загрятата тава за скара за около. 6 минути на силен огън. Междувременно сложете лука във водата до употреба.
2. Смесете дресинга Цезар с пармезана, лука, чесъна, лимоновата кора и лимоновия сок.
3. Намажете пилешките филийки с една трета от получената смес. Поставете ги на скара и ги оставете там за 6-8 минути, след това ги сложете на поднос.
4. Добавете филийките маруля и зехтин, а отгоре сложете останалата част от соса Цезар и пармезан, плюс резенчетата лук.
По избор: могат да се добавят листа от магданоз или копър.