Салата Цезар Прекрасно простата рецепта от Maison Plisson Vogue Германия

Проста и вкусна, тази рецепта за салата Цезар е едно от задължителните неща на Maison Plisson.

Простата рецепта за салата Цезар от Maison-Plisson - c'est bon

Известен с биологични плодове и зеленчуци, деликатеси, печени продукти, прясна риба и магазин за кухни и аксесоари за дома, Maison Plisson разкри рецептата за великата класика на американската кухня:

Съставки за 5 до 6 порции салата Цезар

1 свежа салата

750 г пилешко филе от свободно отглеждане

750 г фино нарязан пушен бекон

250 г каперси или каперсови цветя

350 г течна сметана

20 г настърган пармезан (по-лесно)

2 г пипер Espelette

25 г оцет от шери

подготовка

Печете бекона във фурната за 10 минути при 180 ° C.

Пригответе пилешките гърди от свободно отглеждане в тиган на слаб огън.

Пригответе крутоните в тиган.

Поставете всички останали съставки на соса без сметана в блендер и разбъркайте.

Добавете сметаната, за да я разредите (много важно: не смесвайте сметаната в миксера).

Поставете предметите в купа. Покрийте със сос и се насладете.

---