Салата айсберг, сурови калории и основна хранителна информация
> Хранителна информация
The маруля, култивирана маруля или салата ( Lactuca sativa ) е тревисто растение, принадлежащо към рода Лактука, от семейство Asteraceae, широко култивирани заради нежните си листа, ядени като зеленчук, обикновено сурови в салати.
Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Статия Laitue айсберг от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.
Салата айсберг, сурова
| Енергийна стойност (kCal) | 17.7 |
| Протеини (g) | 1.01 |
| Въглехидрати (g) | 2.45 |
| От които захари (g) | 1.52 |
| Мазнини (g) | 0,18 |
| Вода (g) | 95.6 |
| Влакна (g) | 1.12 |
| Пепел (g) | 0,44 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |