Сайкук или кус-кус с елбен, Рецепта Ptitchef

Десерт

Съставки

Подготовка

Ястие, което има своето място, когато пристигне горещото време, защото е невероятно прясно и ви позволява да консумирате елбата по различен начин. Лесен за приготвяне, той със сигурност ще се превърне в един от вашите десерти или готини летни закуски.

ptitchef

Необходим ви е обикновен задушен кускус от всякакъв вид, цял или не. Избрах булгур и това е промяна от обичайния сайк-кук.
Пригответе булгура си, както желаете, оставете го да се охлади. Поставете го в купа, като разбърквате, за да премахнете забраненото събиране на семена. Добавете половин литър елбен, разбъркайте и приберете в хладилника.