Safi Free редуцирани въглехидрати веган; извара; торба (без глутен, без мляко,

Safi Free е торба с извара с намалено въглехидрати

Страницата на Сафи в Instagram (https://www.instagram.com/szafi_fitt/) съдържа полезна информация и апетитен веган деликатес!

„Както съм писал много пъти преди, най-добре е да намалите въглехидратите с фибри (ако трябва), защото само фибрите имат по-малко калории от въглехидратите (плюс това не се усвояват).
Ако намалите мазнините, ще напълнеете, тъй като 1 g мазнини са 9 калории, докато 1 g въглехидрати са само 4 калории, а протеините също са 4 калории. Фибрите са уникални, което е 2 калории.
Приемът на фибри обаче не трябва да се надценява, особено за тези със слаба чревна система.
Но вместо бисквитки, 1 торба с такава веганска извара може да се изяде от всеки.
Не само с намалено съдържание на въглехидрати (ако някой се нуждае от него), но и с ниско съдържание на мазнини и калории, то не съдържа пшенично брашно, соя, маргарин, гранулирана захар, изкуствени добавки! "

Съставки за паста:

200 гр. Безглутенова редуцирана въглехидрати, безглутенова смес от багет/кифла от брашно (Szafi Без редуцирана безглутенова безглутенова безглутенова смес от брашно/кифла от ТУК!)
16 g четвъртинки подсладител Safi Reform (четвъртинки подсладител Safi Reform ТУК!)
2 g хималайска сол (Safi Reform Himalayan sol ТУК!)
30 г прясно изцеден лимонов сок или ябълков оцет (ябълков оцет ТУК!)
290 г вода
+ 6 g брашна смес за месене и разтягане

Съставки за пълнене:

75 g брашно за сладки Safi Reform (смес от брашно за сладки Safi Reform ТУК!)
100 г кокосово кисело мляко Joya
8 г лимонова кора
40 г прясно изцеден лимонов сок
6 g аромат на ванилия (аромат на ванилия ТУК!)
5 г пресен наситнен копър
6 g брашна смес (багет)
8 по-големи боровинки (26 g)

За смазване преди изпичане:

Първо пригответе пълнежа:

За целта смесете съставките.

Приготвяне на тесто:

Омесете съставките.
След това замесете тестото върху набрашнена повърхност, без да почивате, след което разтегнете за около. 0,5 см дебелина.

Изрежете от него листове 10 × 10 см.

Омесете падащите части заедно, разтегнете ги и ги нарежете обратно до размера, докато излезе цялото тесто.
Общо ще има 8 броя.

След това изрежете двата противоположни ъгъла на тестото във форма „V“, след което поставете 1 напълнена чаена лъжичка в средата. пълнене и сгънете краищата един върху друг.