С вилица за нож в Уелс - Puccatlan
Приключения у нас и в чужбина

Нютаун и околностите
Аз обичам да ям. Изживейте вкусовете на дома и опознайте света на другите култури. Ако е възможно, ще опитам всичко.
За щастие наследих много добър вкус и се научих от родителите си, няколко души твърдят, че макар да готвя специално, е много добър. Нямахме навика да ходим на ресторант, наистина не помня от малка, че щяхме да ходим навсякъде, за да хапнем много пъти, може би в редки случаи на ваканция или екскурзия. Но тъй като живея по двойки, за мен се отвори нов свят.
Заедно започнахме да изследваме възможностите, предлагани от ресторантите. Да опитаме храни, които иначе не бихме могли да приготвим у дома поради разходи, усложнения или обикновен мързел.
Тогава това също се промени преди година, когато започнах да се храня без глутен поради целиакия. Приложенията Tripadvisor и Find Me Gluten Free се превърнаха в мои нови приятели, така че където и да отида, винаги намирам нещо.
Тук в Уелс не е по-различно. Да, понякога не е лесно да намеря място, където и аз да ям, отнема повече усилия, но тогава винаги има нещо. Започвам тази поредица от публикации, за да разсея погрешното схващане, че всяка храна е гадна тук, и бих искал да подчертая колко внимание се обръща на нуждите на госта в тази страна.
Няколко от нас също ни препоръчаха този местен малък италиански ресторант, така че отидохме да го изпробваме през нощта през февруари. Изобщо не останахме разочаровани. Сервитьорът беше много внимателен и бавно, както обикновено, веднага отидох в кухнята, за да поговоря с готвача, когато го попитах за опциите без глутен.
Накрая решихме за предястие средиземноморско ястие, а за основно ястие избрах сьомга на спаначено легло.
Бяхме абсолютно доволни от храната и обслужването, определено ще ядем тук отново.
Това просто, но страхотно национално ястие може да се намери почти навсякъде, но поради панираната козина на рибата и други пържени на брашно храни, има малко места, където можете да се насладите на безглутенова риба и пържени картофи.