С великденски венци, шоколадови зайчета и ко
На Велики петък много хора традиционно боядисват великденски яйца, а на Великденската неделя празничното меню е част от Великденския фестивал, на масата има зайчета от шоколад и други вкусотии. Хората с диабет имат право да ядат шоколад, но също така трябва да следят диетата си и особено калориите и въглехидратите, консумирани по време на специални празници като Великден. diabetesDE - Германската помощ за диабет изготви списък с най-популярните великденски лакомства.
Самооцветени великденски яйца за закуска, добро парче от великденското печено със сос и гарнитури, шоколадово зайче за десерт, парче великденски венец в следобедните часове - особено по време на високите празници, много хора имат дълга храна в програмата. Хората с диабет също могат да се насладят, стига да следят консумираното количество и въглехидратите, които съдържа. „Диабетиците тип 1 се нуждаят от точна информация за въглехидратите. Това е единственият начин, по който можете да прецените колко инсулин трябва да инжектирате “, казва професор д-р. мед. Томас Дан, главен изпълнителен директор на diabetesDE - Германска помощ за диабет и главен лекар на детската болница "Auf der Bult" в Хановер. Здравословната диета е неразделна част от терапията за хора с диабет тип 2. Подобрява нивата на кръвната захар. Диабетиците тип 2 също често са с наднормено тегло. „Следователно трябва да обърнете внимание и на съдържанието на калории във всички великденски лакомства“, подчертава диабетологът.