С този метод можете да запазите нарязаните зелени подправки свежи до месец - HelloVidék

Билките придават много по-добър приготвен вкус, когато се използват пресни. Те включват магданоз, мента, кориандър и босилек, които бързо изсъхват и по този начин губят вкуса си и вече не са толкова вкусни. Ако обичаме спонтанно да разберем какво готвим днес, това е много голям проблем, в който случай се обръщаме към сушени продукти, които обаче само частично връщат вкусовете на пресните растения. Има обаче прост начин да запазим нашите билки свежи до един месец, всичко, което трябва да направите, е да ги съхранявате правилно, пише в статията си Family Handyman.

запазите

Номерът е да третирате билките по същия начин като цветята: преди да ги поставим във вода, отрежете малко от стъблата им, тъй като това увеличава способността на растенията да абсорбират вода. Този трик може да се приложи върху магданоз, мента, кориандър или босилек.

Почистете внимателно билките и след това пригответе чаша, която може да се използва като ваза, въпросът е да бъде стабилна. Напълнете с вода, така че да е висока около 2 инча в чашата. Уверете се, че листата на нашето растение не потъват във водата, а само стъблата, в противен случай листата могат да причинят по-бързо гниене.