С правилното хранене ефектите от изменението на климата също могат да бъдат смекчени - Ecolounge
С правилното хранене ефектите от изменението на климата също могат да бъдат смекчени, тъй като екологичният отпечатък на отглежданите култури и зеленчуци е много по-малък от този на животновъдството, каза диетологът Антал Емезе по настоящия канал M1 в петък.
Консумацията на зеленчуци и плодове понижава нивата на холестерола, кръвното налягане, подобрява функционирането на кръвоносните съдове и имунната система Източник: pixabay.com
Устойчивостта ще излезе на преден план и освен производителите на храни, потребителите също имат отговорност да го направят, добави диетологът.