С l; възраст, запазете мускулите си с протеини и антиоксиданти; Пространство за форма на духа на тялото

Представете си, че остарявате, но искате да поддържате целостта на мускулите, кои биха били най-добрите храни за ядене? Естествено, голямо количество продукти, богати на протеини ... Все пак храните, богати на антиоксиданти, са също толкова важни, колкото и протеините. Чаят, кафето, зеленчуците и плодовете ще бъдат еднакво важни. Поне това са открили епидемиолозите от Токийския университет. Комбинирането на значително количество протеин и антиоксиданти би намалило риска от загуба на мускули с фактор четири.

възраст

Изследването на протеини и антиоксиданти

Японците се опитаха да преценят дали 2 108 жени на 65 и повече години са станали физически по-крехки. Крехките възрастни хора губят голяма част от мускулната си маса, сила и способност за движение. Шансът им да умрат, да паднат или да се разболеят е по-голям.

Изследователите измерват количеството протеин в диетата на възрастните участници, както и количеството антиоксиданти. След това те разделиха участниците в групи въз основа на тези измервания. Количеството антиоксиданти се изразява в еквиваленти на Trolox. Trolox е синтетичен аналог на витамин Е и ефективен антиоксидант.

Резултати от изследването за значението на антиоксидантите

Възрастните хора консумираха относително големи количества протеини. Средният им прием на протеини е бил 1,45 g на kg телесно тегло на ден. Независимо от това, в тази група участниците с най-висок прием на протеин са с 44% по-малко вероятно да бъдат физически крехки от групата с най-нисък прием на протеини. (*)