С кварково и ленено масло срещу рак - статия

съдържание

„На тази диета дължа живота си“, написа пациентът във форума на уебсайта www.dr-johanna-budwig.de. Тя страда от рак на гърдите и корема в напреднал стадий.

Йохана Будвиг предписа строгата си диета на пациента. Тя също така предписа градински компреси за гърди, както и за почивка - и абсолютна лекарска забрана. След две години се твърди, че жената е излекувана.

С leuk & aum.

ленено

Платена статия

За да прочетете тази статия, моля, влезте или изберете един от нашите абонаменти.

Може да се интересувате и от това

Трудово право: какво трябва да знаят служителите

От заявлението до справка за работа. С казуси, съвети и примерни писма. (8-мо актуализирано издание, февруари 2019 г.).

Така че имате вашите алергии под контрол

Алергични заболявания и техните отключващи фактори. Как да ги разпознаем и какво да направим с тях (2-ро актуализирано издание март 2018 г.).

Пенсионен пакет

С този пенсионен пакет можете да уредите всичко, което трябва да направите, в случай че не можете да прецените и вече не можете да взимате собствени решения.

„Дължа живота си на тази диета“, написа пациентът във форума на уебсайта www.dr-johanna-budwig.de. Тя страда от рак на гърдите и корема в напреднал стадий.

Йохана Будвиг предписа строгата си диета на пациента. Тя също така предписа градински компреси за гърди, както и за почивка - и абсолютна лекарска забрана. След две години се твърди, че жената е излекувана.

При пациенти с левкемия, благодарение на диетата на Будвиг, се твърди, че туморите на главата са се свили след три месеца. Такива истории за успех все още съществуват на уебсайта на Фондация Будвиг.

Валтер Натер от Müllheim TG също разчита на диетата на Будвиг. Преди пет години лекарят му постави диагноза рак на простатата. Въпреки операцията и хормоналната терапия, ракът се върна. След лъчетерапия Натър започва да яде след Будвиг.

Половин година по-късно туморът изчезна. За Нейтър е ясно: "Успехът се крие в диетата на Будвиг, а не в радиацията." Раковата диета на германския химик Йохана Будвиг е една от най-известните - но и най-противоречивата.

Състои се главно от протеини и ненаситени мастни киселини. Ето защо мнозина знаят диетата под формулата: Quark с ленено масло. Междувременно диетата на Будвиг се превърна в бизнес: името й украсява цяла гама от различни масла. Има и мюсли бар, направен от смес от ленено семе, ядки и кварк, наречен Linomel.

Лекарите от рак отричат ​​ефективността

Клиниката Paracelsus Lustmühle в Teufen AR също предлага диетата на Budwig като част от терапията на рака. Клиниката пише на уебсайта си, че „неправилната“ диета ще насърчи рака. С целенасочена програма за хранене имунната система може да бъде „последователно“ възстановена.

Експертите са скептични. Etzel Gysling, лекар от Wil SG и редактор на специализираното списание “Pharma Critique”, признава, че диетата съдържа здравословни компоненти.

Но според Гислинг: „Чиста глупост е, че диетата допринася за подобряване и лечение на рака“. Отново и отново се случва пациентите с рак да получат изненадващи подобрения или изцеления в отделни случаи. Те обаче са напълно независими от алтернативните методи.

„Пациентите губят ценно време“

Лекарят по рак в Санкт Гален Феликс Юнг също не вярва в такива диети при рак. „Винаги завършваше трагично“, когато пациентите биха се ангажирали с подобни алтернативни терапии. Много от тях биха били вредни и пациентите също губят ценно време за ефективна терапия.

Германският химик Будвиг откри преди около 50 години, че индустриално наситените мастни киселини насърчават рака и други метаболитни заболявания при животните. Тя стигна до заключението, че диета с високо съдържание на ненаситени мастни киселини като омега-3 мастни киселини и много протеини може да предотврати рака.

До смъртта си през 2003 г. Будвиг лекува пациенти с рак с диетата си. Нейната работа продължава днес от Фондация Будвиг и нейния племенник, лекарят от Олденбург Армин Груневалд. Той доразви диетата. Днес тя не се справя не само с въглехидрати, но и с месо, риба, масло или маргарин.

За това на пациентите също е позволено да ядат извара вместо кварк. Тъй като и двете съдържат сярни вещества, които насърчават усвояването на здравословни мазнини в червата.

Висок риск от недохранване

Към днешна дата няма доказателства, че диетата на Будвиг работи - с изключение на индивидуалните съдби. Това се отнася и за повечето други диети срещу рак (виж таблицата в pdf статията).

Майкъл Ристоу от Института по хранителни науки към университета в Йена изследва миналата година дали целенасоченото хранене може да убие раковите клетки. Това би било «елегантно решение». Той заключи, че няма доказателства за това.

Още повече: някои от диетите са толкова едностранчиви или строги, че експертите ги съветват. Ян Арендс от Университетската клиника за туморна биология във Фрайбург казва: "Рискът от недохранване е висок при пациенти с рак." Тогава може бързо да се стигне до по-лоша прогноза.

За Каспар Бернейс, старши лекар по ендокринология и диабетология в Университетската болница в Цюрих, диетата на Герсон например е „съмнителна“. Тя разчита на клизми с кафе и лаксативи - дори през нощта.

Бернейс: "Това нарушава съня." Той също така препоръчва да не се лекува Breuss на гладно: "Това води до тежка загуба на тегло и отслабва имунната система." Диетата с бургер също е „научно неустойчива“, тъй като пациентите не миришат на месо или яйца.

Томас Рау, главен лекар в клиника "Парацелз", защитава диетата на Будвиг, като казва, че е "изключително добре изпитана". Благодарение на нея клиниката би постигнала по-добри терапевтични резултати. Заедно с други терапии, това може да доведе до „застой в развитието на рака“.

Племенникът на Будвиг Груневалд обаче поставя ефекта от диетата в перспектива: „Днес ние я използваме главно, за да предотвратим връщането на рака при лекуваните пациенти“. Освен това може да помогне на пациентите да се нуждаят от по-малко химиотерапия.

Пациентите имат по-малко болка и заздравяването е по-добро. Grunewald казва, че диетата ще получи малки метастази под контрол, "но не и големи тумори". Биологът Йоханес Кой също вижда диетата си като допълнителна терапия: „Можем да я използваме, за да гарантираме, че действителната терапия на рака работи по-добре“.

Натуропатът Bruno Thürig от Effretikon ZH препоръчва макробиотичната диета. Той казва: "Ако ги използвате правилно, те няма да доведат до заболявания с дефицит." Но можете напълно да излекувате рака. Никой от запитаните доставчици не пожела да коментира критиките към диетите на Брой, Герсън и Бургер.

Раковите диети като психологическа помощ

Диетите при рак са често срещани. Психологът Алфред Кюнцлер от кантоналната болница Аарау се грижи за пациенти с рак: "В тяхното положение засегнатите внезапно променят своите ценности и нагласи." Тогава те биха се вкопчили във всяка сламка. Бернейс също казва: "Твърдата вяра в диетата е психологическа подкрепа, която не бива да се подценява."

Ето защо раковите лекари не казват категорично на пациентите си за диетите - стига да не им навредят. Лекарят по рак Феликс Юнги казва: „Такива диети могат да помогнат на пациентите да издържат по-добре на страничните ефекти от терапията и да подобрят качеството си на живот“.

Експертите се съмняват, че диетите в най-добрия случай могат да предотвратят рак. Днес от клинични проучвания знаем какво намалява риска от рак. Това включва въздържане от тютюнопушене, упражнения редовно и балансирана диета (виж по-долу).

Плодовете и зеленчуците съдържат множество вещества, които могат да предпазят организма от ракови атаки. Според доктора Томас Уолсър на плочата са важни различни цветове. Това дава на тялото възможно най-много различни защитни вещества: „Заедно те работят като аптека“. За Валсер е ясно: „Такива мерки са по-ефективни от диетата на Будвиг“.

Съвети: Ето как можете да намалите риска от рак

  • Откажете се от пушенето.
  • Упражнявайте по половин час всеки ден.
  • Избягвайте наднорменото тегло.
  • Въздържайте се от използване на хормони по време на менопаузата.
  • Избягвайте токсините от околната среда на работното място и у дома.
  • Изхвърлете всякаква плесенясала храна.
  • Пийте алкохол умерено.
  • Не пийте повече от пет чаши кафе на ден.
  • Яжте месо само два до три пъти седмично.
  • Скара и пържете внимателно.
  • Солете храната си пестеливо.
  • Яжте различни зеленчуци и плодове, за предпочитане пет порции на ден.
  • Яжте много пълнозърнести храни.