С комбиниране на храна до желаното тегло Колко здравословна е диетата
Лято, слънце и падащи килограми. За да постигнете идеалното тегло за бикини или плувки, опитвате всякакви щури диети, които не е задължително да са здравословни. Ако имате време и търпение, комбиниращата храна диета е идеална за отслабване с няколко килограма. Ще ви кажем какво се разбира под комбиниране на храни и ще обясним дали има някакви рискове.
1. Теория на комбинирането на храната - протеините и въглехидратите се усвояват по различен начин
Съчетаването на храни първоначално не е било замислено като краткосрочна диета, дори понякога да се споменава като разделна диета, а като цялостна форма на хранене.
Лекарят Уилям Хауърд Хей предположи, че хората смилат протеините и въглехидратите по различни начини и следователно човек не трябва да яде ястия, които съдържат и двете. Храни като бобови растения, които съдържат както протеини, така и въглехидрати, са напълно неподходящи за консумация.
Междувременно научно се опровергава, че тялото ни не може да усвоява паралелно протеини и въглехидрати. Комбинирането на храна обаче може да ви помогне да се храните по-здравословно.
Храна като ядки и гъби може лесно да се комбинира с други продукти като част от комбинирането на храни.
Въпреки че теорията е опровергана, тя показва, че човешкото тяло смила протеините и въглехидратите по различен начин Комбинирането на храна въпреки това подобрява здравето и дори може да ви помогне да отслабнете.
Това обаче се дължи по-малко на отделния прием на храна, а по-скоро на факта, че човек съзнателно се занимава с храната си и се стреми към здравословна диета. Точенето на храни като бургери и мазни печени с кнедли е против правилата комбинирането на храната. Вместо това в списъка има значително повече плодове и зеленчуци.
Тъй като комбинирането на храни не е нездравословна диета, но цялата диета се променя, то не е подходящо като целенасочена програма за отслабване. За четири седмици може да бъде между 5 и 6 килограма изгубете се, но това зависи от началното ви тегло, както и от вашата дисциплина при спазване на правилата. Комбинирането на храни е по-малко подходящо за хора с наднормено тегло.
2. Хранителни групи - белтъчна група, въглехидратна група и неутрални храни
Храната на отделните групи не винаги трябва да се смесва заедно.
В таблиците за комбиниране на храни храните се разделят на три групи: Протеиновата група, въглехидратната група и неутралната група. Използвайки тези таблици, е лесно да съставите диетичен план, който ще ви помогне да отслабнете.
Неутралната група може да се комбинира с всичко, Протеините и въглехидратите обаче трябва винаги да се приготвят отделно, така че комбинирането на храната да работи.
Примери за храни от белтъчната група:
- Плодове като ананас, ягоди, портокали и праскови
- Млечни продукти като обезмаслено мляко и сирене с по-малко от 50% масленост
- Рибни филета или пържена риба
- Пържено или варено месо
Също така попадат в белтъчната група Соеви продукти и яйца под всякаква форма.
- Зеленчуци като картофи, сладки картофи и зеле
- Плодове като банани, фурми и сушени плодове
- Зърнени продукти като хляб, сладкиши, тестени изделия и ориз
Медът, например, също попада в тази група.
Примери за неутралната група:
- Зеленчуци като патладжан, карфиол, чушки и тиквички
- Млечни продукти като масло, крема сирене, кисело мляко и пълномаслено мляко
- пушена и сурова риба
- Сурово или сушено на въздух месо
Освен това ядките и гъбите се считат за неутрални храни.
3. Допълнителни правила и съвети - фиксирани времена, но без изисквания за количество
С комбинирането на храна не е нужно да минете без закуска или вечеря. Препоръчително е да се консумират пълните въглехидрати сутрин и вечер и да се ядат енергийни протеини през деня. Не е нужно да следвате никакви количества или да броите калориите си.
Ако искате бързо да отслабнете, трябва много стриктно да се придържате към таблиците. Тъй като става въпрос предимно за прясна храна и трябва да приготвите много от ястията сами, трябва да отделите повече време. За да върви малко по-лесно, струва си да вземете специална готварска книга, съчетаваща храна, която ви дава стимули за вкусни рецепти.
Можете да отслабнете с комбиниране на храни, но този тип хранене обикновено не е предназначен единствено като диета.
4. Кое е по-добре - ниско съдържание на въглехидрати или комбиниране на храни?
Тъй като комбинирането на храни е постоянен тип диета, а нисковъглехидратната форма е диета, двете са трудни за сравнение. Когато става въпрос за, отслабнете бързо, тогава ниското съдържание на въглехидрати е много по-добре. С тази диета обаче трябва да се съобразите с повече ограничения и най-вече повече странични ефекти.
Кратко сравнение: