С какви храни да заменим месото - Страница 2 - Forum Bourse et Trading Futures Formation Trading

Re: С какви храни да заменим месото

от Chouini l'ourson »09 ноември 2020 20:51

храни

Re: С какви храни да заменим месото

от Francis1 »09 ноември 2020 22:06

Re: С какви храни да заменим месото

от Marc.o »09 ноември 2020 22:17

В Европа соята е отрова (така че когато не е „органична“.).

Съдържа фитохормони, които са вредни за здравето.
Жените и децата са особено застрашени от консумацията му.

В Азия се приготвя по различен начин и е подправка.

Re: С какви храни да заменим месото

от masta »09 ноември 2020 22:34

Неферментиралите соеви зърна (соево мляко или тофу например) съдържат фитохормони, които могат да бъдат малко вредни при много високи дози. Наистина трябва да консумирате много от него. Ферментиралата соя не се отнася (соев сос например). Рискът за децата не е пряк, но има родители вегани, които вече не дават краве мляко на малките си деца, мислейки, че соевото мляко може да го замести. Оттогава терминът "соево мляко" е заличен и сега се нарича "соево питие".