С фурмите намалете желанието за сладко и в същото време намалете консумацията на захар в индустрията

Статията е актуализирана на 06/12/2019 от Marco Eitelmann

По-добре е да ядете няколко фурми всеки ден и да се откажете от индустриалната захар или поне да я намалите драстично, помага устойчиво при загуба на тегло. Ако едно нещо е абсолютно сигурно, то е, че твърде много бяла индустриална захар причинява затлъстяване и ви разболява в дългосрочен план. Наднорменото тегло, диабет тип 2, мастна чернодробна болест и много други заболявания могат да доведат до прекомерна консумация на тази напълно празна калорична храна.

Лично аз дори бих предпочел да нарека бялата индустриална захар добавка, защото тя няма абсолютно нищо общо с естествените храни. В бялата захар почти не са останали витамини, минерали и микроелементи. Дори най-евтиното бяло брашно от тип 405 може да предложи повече микроелементи от индустриалната захар, дори ако това разбира се не е здравословна храна.

Пристрастяването към захарта е трудно за преодоляване от много хора и винаги се утолява чрез консумация на денатурирани сладки от хранителната индустрия. Сладките обикновено не са нездравословни. 85 процента тъмен шоколад, направен от какао, с малко захар и натурален екстракт от ванилия, е дори здравословен, когато се консумира умерено.

Става дума повече за комбинацията от много бяла индустриална захар, евтини и нездравословни мазнини, като напр. Произведено от соево, слънчогледово или дори палмово масло, което в най-лошия случай също се втвърдява и се доставя на потребителя във връзка с добавки и бяло брашно.

В идеалния случай трябва да спрете да консумирате или да го намалите значително, ако искате да отслабнете. Сладките сушени плодове като фурми и черници са много по-здравословен заместител.

Фурмите са изключително богати на въглехидрати, но все пак са подходящи като помощ за отслабване

Ако искате да задоволите глада си за сладост, търсите много по-здравословна алтернатива и не искате да се подлагате на кетогенна диета, мога горещо да препоръчам фурми. Особено в подкрепа на отслабването!

На пръв поглед нито чистите калорични стойности, нито изключително високото съдържание на въглехидрати говорят за консумацията на фурми, поне ако планирате да намалите теглото си. 100 грама от фурмите вече имат 270-300kcal при изсушаване и съдържание на захар над 65 процента.

Освен това в датите има растителни протеини в количество от около два процента, които покриват както всичките осем основни, така и всички несъществени аминокиселини. Съдържанието на мазнини във фурмите е незначително и е само 0,4-0,6%.

Смисълът да отслабнете с фурми не е да се тъпчете с тях всеки ден, а да ги възприемате като изключително жизнено богато на вещества и храносмилателно заместител на колкото е възможно повече сладкиши и храни, съдържащи индустриална захар, когато гладът или по-скоро пристрастяването ги призовава.

С 3-4 дати на ден вие също консумирате допълнителни калории и разбира се различни въглехидрати, но в комбинация с редица здравословни микроелементи, които индустриалната захар със сигурност вече няма. Това се състои само от празни, но огромни количества калории.

Фурмите са отлични доставчици на витамини, минерали и микроелементи

Витамин А (растителен ретинол еквивалент нисък с 1-3% от препоръчителната дневна нужда)
Всички витамини от клас В с изключение на витамин В12. B3 и B5 са най-често срещаните, всеки с над 10% от препоръчителното дневно количество на 100 грама
Фолиева киселина
Витамин С (малко по-малко от 1-2% от препоръката на DGE на ден)
Витамин Е.
Витамин К

Минерали:

Калций
Магнезий (100 грама покриват приблизително 15% от препоръчителното дневно количество)
Калий (Датите също могат да покрият препоръчителния дневен прием с около 15%)
фосфор
сяра
хлорид
натрий

Микроелементи:

Желязо (до 15% от препоръчителното количество DGE може да се приема на ден само със 100 грама палмови плодове)
Мед (фурмите са богати на мед и могат да покрият до една четвърт от необходимостта от мед за възрастен само със 100 грама на ден.)
манган
селен
цинк
Йод (следи до максимум 1-2 микрограма)

Категория и начин на приготвяне, както и допълнителна информация за тази храна

Подходящ за следните видове диета: Вегани, вегетарианци и всеядни (всеядни)
Метод на консумация и приготвяне: Фурмите могат да се консумират както студени, така и топли. В пресен вид те са особено подходящи за отслабване, тъй като още по-малко фурми могат да се консумират като количество поради високото съдържание на вода и бързо да доведат до насищане. Ако се консумира прекомерно, дори може да допринесе за слабително действие. Ако искате да напълнеете с фурми, мога да препоръчам да завиете вкусните сушени екзотични видове с пармска шунка или друг висококачествен бекон.
Забележка: Фурмите са много здравословни, когато се консумират умерено. Има някои качествени разлики, които трябва да бъдат взети под внимание, както и няколко често срещани, но и екзотични видове дати. В наши дни почти няма древни дати. Обикновено се предлага най-често срещаният сорт, датата Medjol *. В същото време това е и една от най-добрите дегустации и най-големите вариации на датата. Допълнителни типове дати и много допълнителна информация по темата също могат да бъдат намерени под тази публикация.

Заключение:

Много по-добре е да ядете по няколко фурми на ден, отколкото да вземете шоколадови блокчета, направени от индустриална захар, палмова мазнина, добавки и бяло брашно. Същото се отнася и за пълномасления шоколад с много ниско съдържание на какао или за всякакви сладки изделия и сладкарски изделия като датски сладкиши, кремообразни сладкиши или понички.

Тези, които продължават да консумират такива неща, наистина ще имат проблеми с отслабването в дългосрочен план. Няма значение обаче дали правите това в малки количества, може би два или три пъти месечно. Това със сигурност няма да застраши здравето и в дългосрочен план. В крайна сметка не е нужно да прекалявате с догматична диета или истинска мания за отслабване, която може да се развие в анорексия!

Но трябва да имате предвид, че по-скоро можете да изядете цяла 150-грамова опаковка висококачествени органични фурми, вместо да дърпате голямо парче шварцвалдска торта. За разлика от тях 150 грама фурми са шега. За сравнение, датите имат допълнителното предимство, че могат да ви осигурят много жизненоважни вещества, докато шварцвалдският торт не блести точно с него и се състои от няколкостотин празни калории, които карат килограмите да растат правилно.