С бета каротин от плодове и зеленчуци срещу слънчево изгаряне женски; годни
Отдавна е известно, че бета-каротинът от зеленчуци и плодове забавя стареенето на кожата. Но морковите, доматите и чушките, които са с високо съдържание на бета-каротин, също предотвратяват слънчевите изгаряния?

Не, със сигурност не, казва професор Вилхелм Щал от университета в Дюселдорф, който от години работи върху бета-каротина. Но той откри в своите изследвания: Кожата, която е добре снабдена с този витамин, не се зачервява толкова много след излагане на UV светлина.
В сравнение със слънцезащитните кремове, защитата е лоша; Ето защо не можете да избегнете слънцезащитните продукти или дрехите, защитени от слънце, ако искате да предотвратите изгаряне. Въпреки това е препоръчително да получите основна защита за лятото.
Бета каротинът облекчава ефектите от слънчева алергия
Отнема три до четири седмици за изграждане на каротиновата защита в кожата, която също може да облекчи последиците от слънчева алергия. Корейски изследователи постигнаха добри резултати при 30 mg бета-каротин на ден.
Нашата рецепта: Например, трябва само да пиете чаша пресен сок от моркови на ден, за да укрепите кожата си, Вкусът се допълва с домат или червен пипер (този зеленчук също значително разширява витаминния спектър). Тъй като бета-каротинът се абсорбира от организма само заедно с мазнините, няколко капки масло не трябва да липсват в сока. Има и защитен ефект върху кожата зелен чай (три чаши на ден) и боровинки казах.