РЪЖЕН ХЛЕБ И ВЕЛИКИТЕ ВЪПРОСИ НА ЖИВОТА от Лийна Рантанен, съвременна поезия на
Стихове и измислици, съвременна поезия
РЪЖЕН ХЛЯБ И ВЕЛИКИТЕ ВЪПРОСИ НА ЖИВОТА от Leena Rantanen
Ръженият хляб е като любовта и здравето или някакво друго щастие, чиято стойност не разбирате, когато сте го загубили.
Във Финландия го поглъщаме като нищо, сякаш падна от небето. Тук отдалеч този хляб има съвсем различна стойност, играе върху човешките отношения, може да се превърне в екзистенциален и философски въпрос.
Винаги съм го обичала. Разбрах колко е важно за баба ми, когато го приемах сутрин с портокалов мармалад и следобед с Рокфор.
И сега, след повече от четвърт век в чужбина, ръжта стана оскъдна. Особено през годините в Италия страдах от нея: ръж само през лятото, във Финландия. В крайна сметка нищо не вървеше, музеите в лошо състояние, библиотеките, вече редки, твърде тънки, дори бях уморен от красотата на хората, от красотата на техния език, от тяхната доброта, от всичко. Толкова много бях обичал. Дори добрата пица беше безвкусна.
Трябваше да напусна страната.
Сърцето ми кървяше, но ръжта е полезна за сърцето, известно е.
Дори не смея да държа повече от един сладолед във фризера: какво, ако някой дойде с ръжен хляб? ?
За мен не е само един черен хляб, разбира се не, въпросът не възниква. Häälimppu, reissumies, jälkiuunileipä, всички те са еднакво добри. Слагам замразената филия в тостера и имам предимството, че мога да намажа грубо солено масло върху нея, това е патриотичен празник: не изчислявам калории или холестерол.
Мога ли да живея с мъж, който не обича черен хляб? Не. Ние споделяме този подарък, но за мен това е и жертва, защото сам бих имал повече. След като се бяхме спорили толкова глупаво (мъжете понякога могат да бъдат наистина тъпи!), Че аз промъкнах парче, изпекох го, изядох го и никога не му казах.
Той заслужаваше това; той загуби парче от старите дървени къщи с техните старомодни огради от Seurasaari, русите моми и катериците.
За тези пръчки моето обяснение би било по-трогателно, бих казал, че бяхме толкова бедни, земята толкова пълна с камъни, климатът толкова суров, че трябваше да сеем ръж, която можеше да издържи дори на чести студове малко по-добре, през лятото, по-студено, отколкото във Франция; а през зимата, Боже мой, ако знаеше колко е трудно. При нас не ядем този бял хляб, който следобед губи вкуса си. Ръжта може да се съхранява три седмици, никой фермер не би имал време да го прави по-често, около нея се завихри тълпа от нахалници, трябваше да им направи дрехи, но първо трябваше да сее лен, да го реже, след това да го пече, смилайте го, скочвайте го, гребете го, предете го, тъчете го и накрая го шийте на ръка. Беше необходимо да се поправят и да се закърпят, да се плетат чорапи, шапки, ръкавици без пръсти - неща, които дори не познаваме навсякъде във Франция - и не само за нахалниците, но и за нещастния съпруг, който носеше якетата и панталоните си, докато работи усилено. И трябваше да се блъскаш, да правиш сирене, да храниш животните, да черпиш вода, да я загряваш след цепене на дърва в навеса. И така нататък, Боже мой.
Французите винаги са имали слуги и перуки и дрехи от коприна и кринолини, а на височина на лукса, пекарни и сладкарници дори в най-окаяните села. Вярвам, че любовната история на Пиеро и Коломбина датира от Средновековието. Вярно е. Тук го четем като приказка. Дано финландците са били в състояние да купуват торти всеки ден! беше достатъчно добре, ако имаше ръж, която да се наниже върху тези пръчки. Бих могъл да говоря и за изгарянето, годините на глад, хляба, смесен с борова кора, от което се разболявате, но изневерява на корема, който виеше от глад.