Рутинът от черници е ефективно средство за изгаряне на мазнини

ефективно

Красиви и вкусни, къпините са известни със своята киселинност и сладост. Богати на витамини, необходими за адекватна диета, къпините са високо оценени от здравните специалисти. Има над 100 вида къпини по целия свят, те растат в дървета "Morus" и могат да бъдат червени, бели или черни.

Бялата черница расте в Morus Alba (дърво тип Morus = Blackberry дървета) и е с 85% вода. В останалите 15% откриваме протеини, фибри, липиди и въглехидрати.

Изгаряне на мазнини

Проучване, проведено от Китайската академия на науките в Пекин, показа, че черницата има още една добродетел в допълнение към всички тези предимства. Последното би било отлично средство за изгаряне на мазнини, благодарение на чудодейния компонент: рутин.

За да извършат това проучване, изследователите са изследвали мишки, страдащи от генетично затлъстяване или наднормено тегло, свързани с небалансирана диета. В продължение на няколко седмици изследователите инжектирали няколко милиграма рутин в питейната си вода. В края на проучването всички гризачи са загубили тегло, учените смятат, че това се дължи на механизма на действие на рутина.

Рутин трансформира „белите мазнини“, съхранявани от нашето тяло и които трудно се топят, в „кафяви мазнини“, които, напротив, се елиминират много по-лесно. Сега учените изследват дали рутинът произвежда същото действие при хората.