Руснаците започнаха да схващат икономическите проблеми, сладките - новини за

През лятото на 2019 г. в Русия продажбите на кафе и шоколад се увеличиха. Това не е заради студа и е реакция на населението към общата нестабилност, съобщава вестник "Известия".

започнаха

Проучването показа потребителски панели GfK Rus, продажбите на кафе нараснаха с 3%, а шоколад 11. Диетолозите не свързват тази тенденция с хладно лято: Те вярват, че увеличената консумация на тези продукти е по-свързана с икономиката.

„Шоколадът по всяко време и във всички страни беше продуктът, който увеличава производството на допамин, което сега е особено необходимо за хората. В моментите, когато няма стабилност, вие отивате на въглехидратите “, казва диетологът Алекс Ковалков. Според него кафето хората често заменят обяда. Експертът каза още, че от гледна точка на получаване на хормона - серотонин - шоколадът не помага в дъждовно и студено лято, тъй като хормонът се образува при ярка светлина.

Старши анализатор „BKS Premier“ Сергей Суверов смята, че руснаците са загрижени за икономиката и страха от финансовата криза. Той каза, че в несигурни времена хората започват да пестят, например не купуват коли, бижута и гурме екстри, но търсенето на шоколад традиционно се увеличава. "Това е евтин, но ефективен начин за повишаване на настроението, един вид антикризисна диета", - каза анализаторът.

До края на юли най-продаваните сладкарски изделия в Русия до края на юли 2019 г. бяха бисквити, сладкиши и вафли. На второ място по популярност сред руснаците са шоколадовите продукти. Средната цена е 595 рубли за килограм.