Руското бистро Szolnok е изброено сред най-добрите ресторанти в света
„Уникално преживяване, специални, вкусни ястия, истинска руска атмосфера. "Гостоприемство на най-високо ниво, малка Русия в Източна Унгария." "Изживявайте всяка минута, обичахме да сме тук." Можете да прочетете някои изречения от рецензиите за оценка на руското бистро Balalajka в Солнок на уебсайта на Tripadvisor. До изреченията на гостите са звездите, почти без изключение пет, което със сигурност е огромно признание.
Въз основа на тях Tripadvisor, най-голямата платформа за пътуване в света, призна семейния малък ресторант в Солнок с наградата Travelers 'Choice. Руското бистро Balalajka сега е включено сред първите 10 процента от ресторантите в света. Това беше последната награда, която бистрото спечели, преди това ресторантът беше наречен от руското бистро от Унгария от списание Forbes, а собствениците получиха и престижна държавна награда от Москва за гастрономическата и културната си работа.
Целта на собствениците е да въведат национални ценности и да предадат руския смисъл на живот
Снимка: Янош Месарош
- И ние не го правим за награди! Вместо руски вкус, ние искаме да предложим на нашите гости истинско усещане за живот - заключава Андраш Колозсвари. Всичко е дадено за всичко това, защото в бистрото освен гастрономическите преживявания можем да се запознаем и с традициите и културата на Русия. Например домакините посрещат посетителите с руски хляб, сол и руска водка с оригинално качество, както е обичайно сред руснаците. И както е обичайно за чай след обяд, и разбира се неподправената руска храна, която се предлага. Борш, пилмени и павлова торта, те може би могат да бъдат изброени от повечето от нас, ако се замислим за специалитетите на нацията, но изборът е много по-широк от този, гастротуристите чакат нещо специално всеки ден.